

Цей трудомісткий і дорогий процес складається з декількох етапів. Спочатку за допомогою спеціальних молотов обробляють смуги розжареної сталі, після чого їх гартують в печі. Отримані заготовки піддають заточування, шліфування та полірування. Клинок виходить багатошаровим по своїй структурі, завдяки чому з легкістю витримує значні навантаження протягом тривалого часу.
Рукоять цих ножів виготовлена полиоксиметилена, так само відомого як ацетальная смола. Цей матеріал славиться своєю міцністю і стійкістю до стирання, зберігаючи ці якості як при низьких, так і при високих температурах, що позитивно позначається на довговічності ножа. Однак, незважаючи на це, полиоксиметилен прекрасно піддається формуванню, що дозволяє виготовляти рукояті спеціально розробленої ергономічної форми, чудово лягають в руку і забезпечують зручний хват при роботі. Крім того, безпеку цього матеріалу підтверджена дослідженнями - він не вступає в реакцію з харчовими продуктами.
Двостороння заточка робить ці ножі зручними як для правшів, так і шульг, а так само проста у виправленні і забезпечує рівною хід ножа при резе. Ковані ножі в подарунковій упаковці послужать відмінним подарунком близьким, приємним початком знайомства з якісними кухонними інструментами і будуть надійними помічниками на Вашій кухні довгі роки!
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.